Aumenta 5% desde el año pasado la producción de arroz con cáscara de Perú

Sep 23, 2013

La producción de arroz con cáscara de Perú llegó a alrededor de 2.35 millones de toneladas en enero - julio de 2013, un aumento del 5% respecto a las 2.23 millones de toneladas producidas en el mismo período del año pasado, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

La producción de arroz con cáscara de julio de 2013 fue de alrededor de 298000 toneladas, un descenso del 60% respecto a las 734000 toneladas producidas en el mes anterior y 15% por debajo de las 350000 toneladas producidas en julio de 2012. Sin embargo, es probable que la producción general de arroz con cáscara de Perú en el año 2013 coincida con la extraordinaria producción de alrededor de 2.94 millones de toneladas del año 2012, la segundo mejor de la historia. La principal cosecha de arroz en el Perú se extiende por lo general desde mayo hasta agosto, y la producción de arroz con cáscara de agosto-diciembre de 2012 fue de alrededor de 705000 toneladas.

El USDA estima que la producción de arroz con cáscara de Perú llegará a alrededor de 3 millones de toneladas (alrededor de 2.1 millones de toneladas de arroz elaborado) en 2013, frente a un consumo de unos 2.2 millones de toneladas (arroz elaborado).Via www.arroz.com

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