Productores colombianos de arroz instan al gobierno a fortalecer los sistemas de riego para aumentar la producción

Sep 01, 2014

Productores de arroz colombianos encabezados por la Federación Nacional de Productores de Arroz del país (Fedearroz) están instando al gobierno a proporcionar de inmediato recursos hídricos alternativos para que puedan llevar a cabo la producción de arroz de forma ininterrumpida, incluso en ausencia de lluvias suficientes, según la BBC.

Citando el ejemplo de Japón, que cuenta con 70 depósitos de agua por cada cuatro kilómetros cuadrados de cultivo de arroz, los agricultores colombianos están quieren un número suficiente de embalses y presas para almacenar agua durante la estación seca. Actualmente, Colombia tiene sólo 0.4 distritos de agua/reservorios por cada cuatro kilómetros cuadrados de cultivo de arroz.

La actual sequía, que se considera principalmente un efecto de El Niño, ha destruido cultivos de arroz en alrededor de 16800 hectáreas y se espera que se pierdan más cultivos debido al empeoramiento de la sequía, según FEDEARROZ. La agencia estima que las pérdidas financieras totales del sector arrocero del país debido a la sequía serán de cerca de US $36 millones. A los agricultores les preocupa que las pérdidas pueden aumentar si la sequía provocada por El Niño se intensifica y les impide la siembra en algunas regiones.

Mientras tanto, agricultores y activistas de derechos humanos han estado instando al gobierno a poner fin a las importaciones de arroz de contrabando desde Ecuador y Venezuela.

El USDA estima que Colombia producirá alrededor de 1.3 millones de toneladas de arroz e importará alrededor de 350000 toneladas de arroz en la campaña 2014-15 (abril-marzo).

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La escasez de agua y la escasez de mano de obra en el sur de Asia exigen un cambio del trasplante en agua a técnicas de siembra directa, dice científico del IRRI

Sep 01, 2014

En una entrevista exclusiva con Oryza, el Dr.Jagdish Ladha, científico principal y representante del Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) para la India y Nepal, habló de una serie de acontecimientos que han tenido lugar en relación con las técnicas de producción de arroz en el sur de Asia.

Dr.Jagdish Ladha: Mi programa en la India y otros países de Asia del Sur ha estado abordando las preocupaciones que subyacen a la mejora de la eficiencia en el uso de los recursos, la productividad agrícola y los ingresos de los agricultores de cereales, especialmente de arroz y trigo, que son los que aportan gran parte de las calorías para millones de personas.

Mi programa estableció cuatro plataformas de investigación a nivel de producción centradas en la "intensificación ecológica", buscando un equilibrio de la productividad, la rentabilidad, la sostenibilidad y la protección del medio ambiente mediante el perfeccionamiento de la gestión de los ecosistemas agrícolas. Mi trabajo consistió en identificar y examinar las opciones para las mejores prácticas de gestión a través de una combinación de mediciones cuantitativas y evaluación participativa siguiendo los principios de la agricultura de conservación (AC). Mi trabajo se centró en enfoques de participación de los agricultores para el desarrollo de varias tecnologías de conservación de recursos -en especial nivelación por láser, siembra directa de arroz, y gestión nitrógeno basada en las necesidades de las plantas-, para ayudar a los agricultores de escasos recursos.

Oryza: Qué es la siembra directa de arroz? ¿Cuáles son los diferentes medios de aplicación de este método? ¿Cómo se diferencia de la técnica de cultivo de arroz tradicional? ¿Cómo están adoptando este método los principales países productores de arroz?

Dr.Jagdish Ladha: En Asia, el arroz se cultiva comúnmente mediante el trasplante de plántulas en el suelo enfangado (preparación de la tierra con labranza húmeda). El suelo enfangado beneficia al arroz mediante la reducción de las pérdidas de agua por percolación, el control de malezas, facilitando el establecimiento de plántulas, y creando condiciones anaeróbicas para mejorar la disponibilidad de nutrientes. Pero el enfangamiento repetido afecta negativamente las propiedades físicas del suelo mediante la destrucción de los agregados del suelo, reduciendo la permeabilidad de las capas del subsuelo y formando depósitos duros a poca profundidad, todo lo cual puede afectar negativamente los cultivos de arroz de la siguiente rotación. Por otra parte, el enfangamiento y el trasplante requieren grandes cantidades de agua y mano de obra, los cuales son cada vez más escasos y caros, haciendo la producción de arroz menos rentable. Además, el trabajo pesado involucrado en el trasplante-un trabajo en gran parte realizado por las mujeres-es motivo de grave preocupación.

Oryza: ¿Puede la siembra directa de arroz ser tan productiva como el trasplante de arroz en suelo enfangado?

Dr.Jagdish Ladha: Datos publicados disponibles en la literatura muestran respuestas variables de productividad de los cultivos bajo siembra directa. La siembra directa húmeda tiende a ser tan buena o mejor que la siembra en suelo enfangado. La siembra directa en seco ha sido más inconsistente, con una penalización de rendimiento que va desde 7.5% a 28.5% en la India y Pakistán, mientras que, en otros países el rendimiento es similar al de la siembra en suelo enfangado. Sin embargo, es probable que la mejora gradual de la productividad observada con siembra directa húmeda se produzca también para los sistemas de siembra directa en seco más recientemente introducidos que utilizan prácticas óptimas de gestión complementarias.

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Aumenta la popularidad de los productos orgánicos en Italia

Sep 01, 2014

El consumo de productos agrícolas orgánicos, entre ellos el arroz, ha ido en aumento durante el último par de años. De acuerdo con el Ministro de Agricultura italiano, el consumo de productos agrícolas orgánicos en Italia ha aumentado alrededor de un 17.3%, a pesar de una disminución en el consumo general de alimentos de alrededor del 1.4%.

El consumo de productos orgánicos, como la pasta y el arroz ha aumentado alrededor de 73% en los primeros cinco meses de 2014 en comparación con el mismo período de 2013. El aumento se atribuye principalmente al aumento de los puntos de venta al por mayor que promueven estos productos, así como a las nuevas líneas de productos que constantemente entran en el mercado.

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Esperan que nuevo registro de productor no afecte la cosecha

María Beatriz Parilli  Ultima Hora Digital

Productores de maíz y arroz que se alistan para la venidera cosecha del ciclo invierno, esperan que el Registro Único Obligatorio Permanente de Productores Agrícolas (Runoppa), no se convierte en un “trámite burocrático más” que origine retrasos u obstaculice el proceso de movilización y recepción del grano en los silos públicos y privados.

Aunque recientemente el Ministerio de Agricultura y Tierras (MAT) aprobó la creación de un registro único para todas aquellas personas, naturales o jurídicas, que realicen actividades relacionadas con la producción primaria agrícola, hasta el momento los productores no tienen información de que se hayan habilitado las oficinas de las unidades estadales del organismo, en las que gestionará el documento.

Demetrio Fraile, presidente de la Asociación de Productores del Sistema de Riego Río Guárico (Aprosigua), destacó que tampoco se ha reglamentado el registro permanente, por lo cual considera que la carta de productor sigue siendo legal y estará vigente durante el momento de la cosecha que se avecina, en rubros como el maíz y arroz.

“Esperamos que no nos pidan como requisito obligatorio el registro, porque no hay ninguna oficina local habilitada para recibir los requerimientos para el registro único de productores, que aún no sabemos si será bueno o malo porque no ha sido reglamentado. Ojalá no sea un trámite burocrático más que nos dificulte la adquisición de productos, créditos, repuestos u otras gestiones relacionadas a la actividad agropecuaria”, dijo.

El éxito del registro único, va a depender de cómo se instrumente el documento y de que los requisitos que se exijan sean los normales que todo productor debe tener, de acuerdo con lo manifestado por Fraile, quien señaló que el principal problema que se pudiese presentar más adelante es que este trámite termine siendo vulnerado, como pasó como la carta de productor.

“El problema de la vulneración de los trámites viene por el hecho de que siempre la gente le da la vuelta para obtener algo que no le corresponde. Pasa con las licencias, el pasaporte o la misma carta de productor, la cual han ido obteniendo personas que no están relacionadas a la actividad, por lo que –definitivamente- este registro va a tener la utilidad y seriedad que decida darle el Estado venezolano”, aseveró.

Preocupante 

Sobre el desenvolvimiento de la siembra del ciclo invierno, Demetrio Fraile destacó que en lo que respecta al Guárico la superficie cultivada de arroz probablemente sea similar a la alcanzada el año pasado. Sin embargo, indicó que la adquisición de fertilizantes, agroquímicos y hasta combustible ha sido bastante errática, lo que terminará impactando en los rendimientos del rubro por hectárea.

Esta situación preocupa a los agricultores, quienes continúan a la espera de que aumente el precio de venta de la cosecha. “El ministro (de Agricultura) Yván Gil, prometió que a partir del 1º de agosto anunciaría un nuevo precio para el arroz que en este momento cuesta 2.50 bolívares. Ya el Ejecutivo tiene las estructuras de costo que le han entregado las asociaciones, por lo que no hay razón para seguir demorando este necesario ajuste”, acotó.

EL II FORO NACIONAL DEL ARROZ ABORDARÁ LA INCIDENCIA TECNOLÓGICA EN EL SECTOR

El II Foro Nacional del Arroz se llevará a cabo el jueves 02 de octubre en el Salón Europa en Araure, estado Portuguesa, encuentro que servirá para exponer las diferentes ópticas en el desarrollo genético o agronómico del cereal, tomando en consideración los aportes tecnológicos que están realizando asociaciones, fundaciones y federaciones vinculadas al tema.

Visión Agropecuaria

En un día completo de ponencias se iniciará con el tema “El arroz en el marco de la agricultura nacional” con la participación de Antonio Pestana, presidente de Fedeagro; Fuaz Kassen, presidente de Feverroz y Pedro Luis Cordero, presidente de Fundarroz, resaltando la materia tecnológica y su incidencia en el sector.

                                                                                                                     




Rueda de Prensa en Aproscello

Posteriormente se realizará una discusión sobre la “Visión tecnológica del sector arrocero” con la participación de Orlando Pérez, gerente técnico de Aproscello y Jesús Alezone, representante de la Fundación Danac.

Las “Prácticas agronómicas y productividad” estarán bajo la responsabilidad de Rafael Urdaneta, productor del estado Guárico, quien ha tenido resultados interesantes al aplicar un alto compromiso con el desarrollo tecnológico en la producción de arroz; y por el estado Portuguesa la ponencia la complementará, el productor Aurelio Amaya (Asoportuguesa).

 Un panel denominado “Visión de desarrollo en el sector arrocero”será conducido por la generación de relevo de la dirigencia arrocera nacional a cargo de Jean Carlos Morante y Omar Muñoz (Aproscello).   

 El II Foro Nacional del Arroz tocará a fondo el alcance de la propuesta de la Ley de Semillas en un momento en el que el país está necesitando revisar la legislación en la producción, comercialización y abastecimiento de semillas. Este proyecto fue elaborado por Fausto Miranda (UCV-Fagro) contando con el apoyo para su revisión y realización desde Fevearroz, Fundarroz, Fundación Danac y Fedeagro; Miranda conducirá la ponencia “Una mirada al proyecto de Ley de Semillas”.

 Y la discusión del tema “Competitividad del arroz en Venezuela, el  futuro del arroz ¿genética o agronomía?, le corresponde a Edgar Torres y Eduardo Graterol, miembros del Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR) a fin de definir el camino que debería asumir el sector arrocero para su desarrollo confrontando las visiones de genética y agronomía.

 En horas de la tarde, la jornada estará enfocada en la “Importancia de la institucionalidad en el sector arrocero” a cargo de Luis Sanint (FLAR) productor de cereales en la zona de Ospino, Portuguesa.

Por su parte Nerio Naranjo, Decano de la Facultad de Agronomía de la UCLA; el diputado AN, Hiram Gaviria y Gustavo Moreno, directivo de Asoportuguesa – disertarán desde 3 sectores distintos, el académico, político e institucional sobre “Políticas públicas que impulsan la producción arrocera nacional”. Para la actividad está confirmada la asistenciadel ministro de Agricultura y Tierras, Yván Gil y el gobernador de Portuguesa, Wilmar Castro.

Nerio Naranjo Decano Ucla

El II Foro Nacional del Arroz busca ser referencia importante para los productores, agroindustriales, empresarios y la banca en proyectar una situación real del presente y futuro del arroz en Venezuela. Se espera contar con el apoyo de empresariado portugueseño para el desarrollo de esta iniciativa organizada porFeverroz, L J B Medios Corporativos C.A, Aproscello y Fundarroz.  

Sin definir precios de rubros agrícolas

A menos de un mes para el inicio de la cosecha de maíz y arroz, los productores esperan que el gobierno reconozca los costos 

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KATIUSKA HERNÁNDEZ31 DE JULIO 2014 - 09:45 PM

Los agricultores esperan que el gobierno defina en los próximos días los nuevos precios del maíz, el sorgo y el arroz, y elimine el subsidio aplicado al arroz. 

A un mes para que comience la cosecha de cereales y con unas expectativas negativas debido a la sequía, el presidente de Fedeagro, Antonio Pestana, afirmó que el Ejecutivo conoce cuáles son los costos de producción de cada uno de los rubros y les prometió que evaluarán los factores que han incrementado los costos para fijar nuevos precios. 

“En un mes se inicia la cosecha de maíz y arroz en algunas zonas del país, pero no tenemos los precios que deben regir para su venta. El Ministerio de Agricultura y Tierras ha debatido la estructura de costos y esperamos que los precios sean anunciados a los productores”, declaró Pestana a Unión Radio.

En agosto del año pasado el gobierno aprobó un subsidio para el arroz y el maíz blanco y amarillo. En el caso del maíz blanco, el subsidio otorgado en la cosecha de 2013 fue de 1,75 bolívares por kilo, que sumado al precio vigente de 2,20 bolívares totalizó un ingreso de 3,95 bolívares, y para el maíz amarillo fue de 1,72 bolívares el subsidio, para un total de 3,62 bolívares de ingreso. 

En el caso del arroz este año se acordó nuevamente pagar una subvención para la cosecha que se arrimaría entre enero y julio de 2014, de 4,70 bolívares por kilo de arroz paddy sin procesar a los agricultores, con lo cual el beneficio de los productores fue de 7,20 bolívares por kilo.

Fedeagro considera que el subsidio debe desmontarse y pagar a los productores en efectivo el costo de la cosecha para recuperar la rentabilidad en el campo. “No podemos precisar en este momento cuál debe ser el precio para cada rubro, pero el gobierno tiene los costos de producción”, dijo Pestana. 

El directivo reiteró que para los agricultores la situación ha sido difícil este año por la sequía, que ha generado la pérdida de varias hectáreas sembradas, además de afectación en los pastizales para ganadería, cultivos de cereales y de caña de azúcar. Recordó que son ocho los estados perjudicados: Anzoátegui, Monagas, Guárico, Aragua, Apure, Zulia, Cojedes y Lara.

Especificó que en Guárico decidieron sembrar sorgo para tratar de incrementar la cantidad de cereal disponible para alimentar animales. 

Sostuvo que hará falta aumentar las importaciones de varios rubros para cubrir el déficit que se presentará por el descenso de la siembra a causa del clima.

Indicó que también se registrará caída en rubros como la caña de azúcar. 

Pestana señaló que es fundamental que el gobierno analice con los productores y los ministerios de Alimentación y Agricultura las necesidades de importaciones, ante el declive en la producción de cereales por la sequía. Ya empresas como Alimentos Polar alertaron que será insuficiente la cosecha de maíz para garantizar la producción de harina de maíz precocida.  

El Nacional

FLAR REALIZA TALLER DE SELECCIÓN DE MATERIALES GENÉTICOS


Prensa, Fundarroz  Ultima Hora Digital

Entre el 3 y el 5 de septiembre, se estará realizando el taller de Evaluación y Selección de materiales genéticos del Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (Flar), y el Consorcio Internacional de Híbridos para América Latina (Hiaal), en Villavicencio y la Estación Experimental de Santa Rosa, en Colombia.

El ingeniero Daniel Brito, extensionista de Fundarroz, explicó que la actividad tiene como objetivo principal la escogencia de las líneas que en el futuro, luego del trabajo de los fitomejoradores de los diversos programas genéticos, se convertirán en las líneas comerciales para ofrecer mayor alternativa a los agricultores venezolanos de arroz.

Recordó que el Flar suministra las líneas parentales y en nuestro país los técnicos e investigadores realizan el establecimiento de los ensayos para evaluar las diversas características y realizar el mejoramiento que permitirá la obtención de materiales adaptados a las condiciones de las zonas arroceras y nuevas variedades con las condiciones mínimas de calidad en granos, resistencia a enfermedades, entre otros.

Al taller han sido invitados los técnicos e investigadores de las empresas y asociaciones involucradas en esa área, tales como Asoportuguesa, Aproscello, el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), Sehiveca (Agropatria) y Fundación Danac.

El taller de selección y evaluación de materiales se efectuará luego de la reunión del comité técnico para miembros de la zona tropical (mejoramiento y agronomía) y miembros del Consorcio Hiaal que se desarrollará hasta este sábado 2 de agosto, en Villavicencio, para compartir los resultados de los trabajos cooperativos que se ejecutan conjuntamente entre los socios y el Flar en la región; además de discutir y planificar las futuras acciones.