Mozambique espera lograr la autosuficiencia en arroz en cinco años
La producción de arroz en Mozambique está aumentando y podría ser suficiente para satisfacer toda la demanda interna de arroz en 2017-18, dijo a fuentes locales esta semana el ministro de Agricultura de Mozambique.
De acuerdo a la afirmación del ministro, la producción de arroz (elaborado) en el país se situó en alrededor de 400000 toneladas en 2012-13, un aumento de 100000 toneladas, o un 25% en comparación con el año anterior. En consecuencia, las necesidades de importación de arroz de Mozambique han bajado de 300000 toneladas a alrededor de 200000 toneladas, considerando un consumo promedio anual de arroz de alrededor de 600000 toneladas, dijo.
Sin embargo, las afirmaciones del gobierno parecen exageradas. Según la FAO, la producción de arroz con cáscara en Mozambique en 2012-13 se estima en alrededor de 351000 toneladas, un aumento de alrededor del 2% en comparación con las 343000 toneladas del año anterior. Según el USDA, la producción de arroz con cáscara de Mozambique en 2012-13 se estima en alrededor de 342000 toneladas (alrededor de 222000 toneladas de arroz elaborado), y las importaciones se estiman en una cifra récord de alrededor de 485000 toneladas de arroz para satisfacer la demanda de consumo de alrededor de 707000 toneladas de arroz. www.arroz.com
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